De acuerdo con los últimos datos brindados por el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), el precio del huevo seguirá con un incremento ligero en comparación con el que se brindó para finales de junio.
Pese a esto, el kilo se seguirá manteniendo por debajo de los 35 pesos en casi todos los Estados de México, tal y como se llegó a registrar a inicios de este 2023; recordemos que el huevo es uno de los alimentos más completos que existen, ya que se puede comer de diversas maneras:
- Frito
- Cocido
- Asado
- Revuelto
- A la mexicana
Puede ser combinado con muchas cosas y los consumidores disfrutan de este alimento ya que pese a todo, es un básico en en los hogares mexicanos actualmente.
Precio del huevo en México
Según detallan los datos del SNIIM, el precio promedio del huevo en la Central de Abasto de Iztapalapa, en la Ciudad de México, ronda en los 30 pesos, mientras que el costo mínimo está en 27.50 pesos y el más caro en los 37.50 pesos. En caso de que se quiera adquirir por menudeo, el kilo llega a costar los 34 pesos y el mínimo sería de 33.
Específicamente en el Estado de México, el kilo por mayoreo se vende en un promedio de 28 pesos y un máximo de 28.50 pesos, en la Central de Abasto de Ecatepec. Para quienes lo adquieran por menudeo, pueden encontrar un precio de 30 pesos en promedio.
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Para Toluca, en la Central de Abasto, el mayoreo del huevo blanco se puede vender en un costo de 37.90 pesos, mientras que el huevo rojo tiene un costo de 37.70 pesos como mínimo.
Para Puebla, se indica un costo de 30 pesos al mayoreo mientras que en promedio, es de 35 pesos el huevo rojo y el mínimo de 32, quedando igual que la semana previa.
Para Querétaro, el precio del huevo quedó barato, pues al mayoreo se ofrece en un costo de 28 pesos y 26.50 pesos como mínimo.
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