En Nueva Jersey, Estados Unidos, se registró un extraño caso, un hombre de 47 años de edad, perdió la vida, horas después de comer una hamburguesa; tras una serie de investigaciones, se confirmó que la causa del deceso, fue un síndrome relacionado con la picadura de una garrapata y el consumo de carnes rojas.
La familia del hombre de 47 años, que era piloto, y la Universidad de Virginia, colaboraron durante 3 meses, para dar con la causa de muerte y finalmente se confirmó la relación entre la picadura de la garrapata, el síndrome conocido como alfa-gal y el consumo de la hamburguesa. En TV Azteca Yucatán te damos a conocer los resultados de las indagatorias.
Hombre muere por picadura de garrapata y tras comer una hamburguesa
De acuerdo a lo informado por los familiares, el hombre comenzó a experimentar dolor abdominal intenso, diarrea y vómito, 4 horas después de que consumió una hamburguesa, horas más tardes, fue encontrado en su baño; inconsciente y rodeado de vómito, tras llamar a los servicios médicos, estos confirmaron su muerte.
Ante la inexistencia de enfermedades previas y su repentina muerte, se realizan diversas investigaciones, sin que se diera con la causa del deceso de forma inmediata, sin embargo, tras 3 meses se confirmó que el síndrome conocido como Alfa-gal, relacionado con la picadura de la garrapata, fue el culpable.
¿Qué es el síndrome de alfa-gal?
De acuerdo a especialistas, el síndrome esta relacionado con la picadura de la garrapata y el consumo de carnes rojas, puede ser mortal o desaparecer rápidamente.
Sobre su forma de propagación, se sabe que la garrapata pica al animal e ingiere su sangre, que contiene el virus conocido como Alfa-gal; posteriormente la garrapata infectada, pica al humano; y el síndrome se activa con el consumo de carne roja. En el caso del piloto, tras el consumo de la hamburguesa.
¿Cómo saber si tengo alfa-gal?
Presenta distintos síntomas, como la urticaria, picazón, hinchazón de labios, cara, garganta, vómitos, dolor abdominal. Esta alergia se activa con el consumo de carnes rojas y tras la picadura de una garrapata.
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