Maní es una tierra mágica que remonta los inicios de su nombre en lengua maya, esto es lo que debes conocer sobre el Pueblo Mágico de Maní, mismo que significa “lugar donde todo pasó”.
El municipio alberga un abundante patrimonio edificado de la época colonial. Un Pueblo Mágico de Yucatán que es reconocido por el turismo, por su gastronomía, la conquista del paladar con el sabor de un platillo.
“La comida más tradicional es el poc chuc, carne de cerdo. Poc Chuc quiere decir asado a la leña [...] Tenemos después el queso relleno, tenemos los panuchos tradicionales de Yucatán [...] Después de un calorcito tremendo, un agua de lima pega sabroso”, indicó Nicolás Jiménez López, cocinero tradicional.
Maní, la casa de la abeja melipona
“Esta abejita es mundialmente conocida como la más curativa, porque solo se da en la península [...] En maya nuestra abeja se llama Xunán kab, así le pusieron nuestros antepasados hace dos mil años cuando llegaron [...] Vengan conozcanla”, indicó Luis Quintal Medina, guardián de la abeja melipona.
