Qué día de la novia ni qué nada ¡hoy celebramos el Día Internacional de la Cerveza!
Arrancamos el mes con el Día de la Novia, pero ese pasó a segundo plano, ahorita andamos enfiestados porque es viernes y el Día Internacional de la Cerveza lo celebramos de esta manera.
El primer viernes de agosto está puesto en el calendario para celebrarlo como uno lo merece. Arrancamos el mes con el día de la novia, pero esa ya quedó en segundo plano, pues luego de las 3 de la tarde y con un clima caluroso, uno solo piensa en saciar la sed y qué mejor pretexto que festejar el Día Internacional de la Cerveza.
Una de las bebidas más aclamadas por México y el mundo es la cerveza, un producto que se crea a partir de la fermentación de la cebada y que nos proporciona ese sabor amargo a una temperatura alta para poder refrescarnos.
Este Día Internacional de la Cerveza rendiremos homenaje a esta bebida que sabe bien por sí sola, con aditamentos, con comidas saladas frías o calientes, con postres o snacks, de día, en la tarde o en la noche. La extensión de la celebración abarca 50 países aproximadamente.
¿Cómo surge el Día Internacional de la Cerveza?
Existen dos versiones, la primera nos lleva al año 2000, cuando un grupo de amigos de la localidad Daimiel, Ciudad Real, quienes celebraron por primera vez, creando así un precedente infalible que ahora tenemos año con año. La segunda versión data al 2007, en un pequeño bar de Santa Cruz, California en Estados Unidos; al principio era solo una pequeña reunión que rápidamente se consolidó en un homenaje a nivel mundial, así cada año existe un pretexto perfecto para aprovechar los litros de cerveza de barril y sus diferentes categorías para poder saborearla.
¿Cómo celebran el Día Internacional de la Cerveza en México?
En México, existen diversos sitios en los que puedes celebrar, pero además se organizan eventos especiales como promociones, festivales de cerveza, concursos de la elaboración casera y degustaciones. Así que dependiendo la región en la que te ubiques podrías comenzar con el festejo.
DATO CURIOSO en este Día Internacional de la Cerveza:
¿Sabes qué significa Bjórdagur? Ésta no es una simple palabra, sino una celebración nacional en Islandia que se festeja cada 1 de marzo en conmemoración al levantamiento de la prohibición de beber cerveza luego de 74 años; el acontecimiento ocurrió entre 1915 y el 1 de marzo.
Curiosamente, el primer viernes de este mes es 1 de agosto por lo que no existe manera más perfecta para celebrar con la familia, amigos o por qué no, tú solo desde casa. ¡Salud!
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