Dos niños mueren tras comer pollo asado en Escobedo, Nuevo León y su historia se hace viral en redes sociales a más de un año de tan lamentable tragedia. En TV Azteca Yucatán te contamos lo que se sabe al respecto.

¿Qué pasó en Escobedo, Nuevo León?

De acuerdo a investigaciones realizadas por la Fiscalía General de Justicia de Nuevo León, fue el 11 de mayo de 2024 cuando una mujer encontró a su esposo y dos hijos inconscientes, por lo que decidió llamar a las autoridades, quienes llegaron al sitio para confirmar el fallecimiento de los menores de edad mientras que el hombre fue trasladado al hospital por su complicado estado de salud.

Los primeros reportes indican que el padre y los dos niños habían almorzado un pollo asado de la cadena “Pollo Matón”, el cual habían pedido para celebrar el Día de las Madres. Tras analizar la comida, se determinó que dieron positivo a la bacteria Salmonella.

Asimismo, el padre señaló que los niños presentaban síntomas como vómito y diarrea, los cuales coinciden con los efectos de esta bacteria. No obstante, aún se realizan estudios adicionales para determinar si esta fue la causa directa de los fallecimientos.

Cabe destacar que la cadena de alimentos emitió un comunicado lamentando el incidente y aseguró en aquel momento que colaboraría con con las autoridades para esclarecer los hechos, además de señalar que la sucursal en cuestión sería suspendida mientras continúan las investigaciones.

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¿Qué sigue ahora?

Fue en abril de 2025 cuando el caso reabrió tras denuncias de la familia sobre deficiencias en la integración de la carpeta de investigación, por lo que se realizaron nuevas pruebas periciales, incluyendo análisis bacteriológicos, para determinar si el pollo consumido contenía Salmonella, Staphylococcus aureus u otras bacterias patógenas.

No obstante, no se ha emitido un informe oficial concluyente sobre las causas exactas de la muerte de los menores hasta la fecha ni se han presentado cargos o sanciones definitivas contra la cadena.

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